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![]() 空心挂面属潘店镇地方特产。产品利用传统工艺精制而成，条细如丝、洁白如玉，并且笔直中空，入锅即熟，营养丰富，食之口感极为滑爽，品质天然纯正，被人们成为“潘店特产”。空心挂面，始于乾隆年间，为钦定宫廷食品。清朝乾隆十年，也就是 1742 年，乾隆皇帝下江南，路过山东潘店，知府朱懋德奉上潘家店作坊制作的手拉空心挂面，乾隆用膳后赞曰：“挂面如此精细，朕未所闻”，随命御膳房定位宫廷面。从此，该技术代代相传，流传至今。
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| 单位名称： |
济南市天丰食品有限公司 |
单位类型： |
企业单位 (制造商) |
| 所 在 地： |
山东/济南市 |
单位规模： |
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| 注册资本： |
未填写 |
注册年份： |
2000 |
| 资料认证： |
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| 保 证 金： |
已缴纳 0.00 元 |
| 单位模式： |
制造商 |
| 所属范围： |
挂面 |
| 所属行业： |
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